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長野県 飯田市　〜地域再発見の旅・ローカルサーチ >
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地方都市のための検索サイト、長野県 飯田市　〜地域再発見の旅・ローカルサーチ。
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＜地方都市の概要＞
飯田市（いいだし）は、甲信地方南部、長野県南部（伊那地方）の市。

江戸時代には飯田藩の城下町であった。
又、飯田市と下伊那郡を「飯伊地域（はんいちいき）」と称するが、その中心都市。
商圏は広く飯伊地域の他、上伊那郡にも及ぶ。

豊橋市、浜松市、飯田市で、三遠南信という地域呼称があるが、
平成の市町村合併で勢力地図に変化あり。

【伊那谷の中核都市】
県の最南部、天竜川流域の自然豊かな都市。
江戸時代初期、藩主・脇坂氏が「小京都」と称される美しい街並みを形成。
江戸後期から明治にかけて、生糸・和紙・元結・傘・漆器などの地場産業が発達。
三河・遠州との交易玄関口となった。
戦後は精密電子工業が集積。05年10月1日に上村・南信濃村を合併、浜松市と隣接に。

【文化経済自立都市へ】
古くから独自の生活文化圏を形成、人口減時代においても活力を保持し、
安定的かつ持続可能な地域経営を行う「文化経済自立都市」をめざす。
一旦市外に出た者が再び戻り子育てをするという人材サイクルを作り上げ、
地域の経済自立度70％の実現に向けた取り組みを推進する。
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うまいんだには、長野県のJAみなみ信州が生産、販売する国産紅茶の名称。

国産の紅茶は生産量が少なく、「南アルプスの紅茶」として、地域の特産品となっている。
飯田市南信濃で栽培されている、やぶきた茶の二番茶の高付加価値化の目的で開発。
茶葉は、黒系で縒りは少ない。
二番茶の加工品のためか茎も目立つが、控えめな渋みとほのかな甘味に加えて、香りはさわやかで、
澄んだきれいなオレンジ色の紅茶になり、ストレートティーに適している。

販売開始は、2003年9月、開発に当たっては、生産者が紅茶の本場スリランカで研修も実施した。
当該紅茶を原料とした「紅茶クッキーうまいんだに」（はと錦）という菓子も販売されている。

「うまいんだに」とは、飯田地方の方言で、「美味しいんですよ」の意。

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